Scuderie del Peschio

Francesco e Rosaria sono il cuore di Scuderie del Peschio, e basta scorrere un campione di testimonianze in italiano, inglese, francese, tedesco, olandese, polacco per rendersene conto: l'accoglienza di questa coppia molisana si fa parola di chi torna a casa dal viaggio. La struttura si trova in Contrada Fontana Cappella, immersa in un bosco di querce secolari, con vista sulla valle del Tammaro che si apre fino al massiccio del Matese. La sosta è gratuita per i camper, dettaglio quasi anacronistico in un'Italia che gradualmente tariffa ogni superficie disponibile, e questo dice già moltissimo della filosofia della gestione. L'agriturismo funziona come ristorante dal mercoledì alla domenica, con cucina casalinga molisana che la quasi totalità dei recensori descrive con superlativi non retorici: pasta fatta in casa, carni del Matese, dolci che diversi tedeschi e olandesi raccontano come uno dei migliori pasti del loro viaggio italiano. Rosaria è chef, Francesco gestisce sala e relazioni, l'attenzione ai dettagli traspare in modo costante. La sosta gratuita per i camperisti è quasi un dono, e diversi recensori sentono il dovere morale di cenare in struttura come ringraziamento: la formula funziona perché il pasto vale davvero, non solo come gesto di restituzione. I prezzi del ristorante sono descritti come molto onesti, e diversi turisti commentano lo stupore positivo nel ricevere conti che non ricalibrano la generosità della sosta. Il piazzale è in piano, con bagno, doccia ad acqua calda, allaccio elettrico disponibile a tariffa simbolica, accesso al WiFi. Il piccolo parco giochi e l'area boschiva circostante offrono passeggiate piacevoli con cani, e il silenzio della montagna molisana è una delle sue carte forti. Il lunedì e martedì il ristorante è chiuso e di conseguenza l'agriturismo non accoglie camperisti: meglio telefonare in anticipo per accordarsi. Pochi rari recensori segnalano nottate con qualche cane della zona che abbaia, dettaglio fuori dal controllo della gestione. Per chi cerca un'esperienza autentica di Molise interno, con cucina di livello e accoglienza fuori dal comune, Scuderie del Peschio è una destinazione che merita la deviazione dall'autostrada.