Clantenova

Cosa cerca chi sceglie un agriturismo a metà strada fra Firenze e Siena per una sera di Chianti? La risposta che Clantenova offre è abbastanza precisa: una visita al vigneto, una degustazione di vini biologici accompagnata da olio della casa e da una cena toscana ben fatta, una notte in mezzo alle viti o agli olivi con una vista che vale, di per sé, il viaggio. Non si entra qui per parcheggiare il camper e cercarsi una pizzeria fuori: il pernotto è incluso nel pacchetto, lo si prenota in anticipo, e la sera è organizzata. L'ambasciatore quasi sempre citato è Alex, figlio del proprietario Henry, che racconta la cantina con passione misurata e in più lingue. Le recensioni convergono su un punto: la visita non è una performance turistica, è una conversazione adulta su vinificazione e territorio. I vini sono buoni, l'olio è buono, il menù è semplice e ben fatto. La cifra del pacchetto è giusta per quello che offre: una cena di gruppo con quattro o cinque vini e tre portate, in un contesto che pochi posti riescono a replicare. Le piazzole sono pratiche, terrazzate, fra olivi e filari di vite. C'è un piccolo bagno con doccia accessibile in fascia diurna, dettaglio onesto per una struttura agricola che non si presenta come campeggio. La copertura cellulare è ok ma non eccellente. La nota di criticità arriva dai pochi giudizi tiepidi: qualche aspetto del servizio a tavola distratto, e i vini venduti a prezzi che a qualcuno sono parsi alti rispetto alla media regionale. Per chi viaggia in Toscana col camper, in Chianti, Clantenova resta una delle esperienze più riuscite del comprensorio. Conviene prenotare con anticipo, perché i posti sono pochi e si esauriscono.