(71010) Cagnano Varano -

Cosa cerca chi percorre il Gargano verso nord, lontano dalle spiagge bianche del promontorio e dalle strade congestioniate di Vieste? Una respiro di Puglia interna, collline verdi, ulivi, silenzio che non è artificio ma struttura del territorio. L'area di Cagnano Varano risponde a questa ricerca: un piazzale ampio a bordo strada, con alberi che fanno ombra genuina, tavoli da picnic, fondo erboso, vista sulle colline circostanti che in certe condizioni di luce giustifica da sola la deviazione. Il posto è grande e accoglie mezzi di qualsiasi formato — accesso senza problemi anche per i camper di dimensioni generose. La strada statale crea un rumore di fondo durante le ore di traffico diurno, con le auto in salita che accelerano al cambio di pendenza. Di notte il flusso si riduce sensibilmente. La variabile che ha colpito di più chi ci è passato non è il traffico ma le formiche. In estate il piazzale diventa territorio attivo di colonie di formiche che salgono sul mezzo, colonizzano il tetto, invadono i tavoli — un'esperienza raccontata con uniformità sufficiente da non poter essere ignorata. Non è un problema stagionale marginale: è un elemento strutturale di questo tipo di ambiente durante i mesi caldi. Chi tiene aperto un finestrino di notte o lascia oggetti sul piazzale incontra questo problema. La raccolta rifiuti è insufficiente: il bel posto lascia dopo di sé bottiglie e sacchetti abbandonati da altri.