Farm Holiday Hermit's Cave

Ci sono posti che funzionano perche' qualcuno ci mette il cuore, e l'agriturismo Grotta dell'Eremita e' uno di questi. I gestori — una coppia di cui si ricorda il calore ben oltre i dettagli logistici — hanno costruito qualcosa che non rientra in nessuna categoria standard: non e' un campeggio, non e' un'area sosta attrezzata, e' un podere lucano con una cucina che vale da sola il percorso per arrivarci. L'accesso e' il primo filtro. La strada che porta all'agriturismo e' descritta in modo coerente come impegnativa: stretta, in certi tratti con fondo sdrucciolevole, capace di sorprendere anche chi ha gia' percorso strade difficili in Basilicata. La salita fino al piazzale e' fattibile ma richiede attenzione, e i mezzi piu' larghi e pesanti hanno avuto difficolta'. Il piazzale stesso e' limitato a pochi posti, con un fondo che puo' diventare scivoloso con la pioggia. Il ristorante e' il valore reale del posto. Menu senza carta — si mangia quello che c'e', a prezzi descritti universalmente come onesti — con piatti della tradizione lucana e prodotti dell'azienda agricola. La cena conduce spesso all'accordo informale sulla sosta: chi mangia al ristorante spesso si ferma per la notte senza costi aggiuntivi, o con una quota simbolica. I sanitari — doccia e bagno nel locale giochi con bigliardo e ping pong — sono accessibili anche nelle ore notturne. La notte in questo angolo della Basilicata e' di un silenzio che le strutture organizzate non replicano.