Oasis D'Harmonie

Rozé e la sua famiglia sui Nebrodi hanno costruito qualcosa che resiste a qualsiasi tentativo di categorizzazione: non è un campeggio, non è un agriturismo, non è un semplice punto sosta. È un posto con una sua logica, una sua estetica, una sua cucina — tutto prodotto nel giardino — e una capacità di far sentire chi arriva nel posto giusto al momento giusto. L'Oasis D'Harmonie è un'azienda agricola familiare che promuove permacultura e vita semplice, e lo fa in modo coerente: la compost toilet è sopraelevata e non richiede svuotamento, la doccia scalda l'acqua a legna, la lavatrice è disponibile, la piscina è aperta nella stagione giusta. Chi arriva col camper staziona tra gli ulivi e gli alberi da frutto. Il cibo servito su richiesta — cena e colazione — è ricordato in quasi tutti i commenti come uno degli elementi distintivi: vegetale, siciliano, prodotto in casa, con una cura che chi recensisce paragona a ristoranti stellati. L'accesso è il punto che richiede attenzione. La strada è stretta, con tratti sconnessi, e la tenuta non è segnalata in modo evidente all'arrivo. Il cancello fa parte di una dimensione volutamente discreta — "quasi da scoprire", come dice la stessa descrizione. Con pioggia, l'accesso diventa più impegnativo. I mezzi devono essere compatti: chi ha un camper lungo o un caravan trainato da un'auto non trova spazio sufficiente né sulla strada di accesso né sulle piazzole. Prenotazione telefonica obbligatoria. La struttura riceve solo su appuntamento.